ビールと一口に言っても、のどごしや味、風味は多種多様。合うおつまみも、実は全然違うんですよ。そんなビールのお供にぴったりの至高のおつまみを知りたい! ということで、今回は5人の食ツウにビールに合うお取り寄せを厳選していただきました。
地元・静岡のオイルごと美味しいツナ缶
▶︎教えてくれたのは
甲斐みのりさん/文筆家
旅、散歩、お菓子、手土産、建築、雑貨 や 暮らしなどを主な題材に、書籍や雑誌を執筆。
サッポロ生ビール黒ラベル×特選まぐろオリーブ油漬フレーク
サッポロ生ビール黒ラベルは、キレ、コク、苦味が三位一体のビール。口当たりのよさとホップの香りが好みです。そんな黒ラベルによく合わせるのが100%ナチュラルなオリーブオイルに漬けた、オイルごと美味しいツナ缶。私の地元・ 静岡の自慢の品で家に常備しています。
〈右〉 特撰まぐろオリーブ油漬フレーク 90g×3缶~ 842円~/由比缶詰所 〈左〉サッポロ生ビール黒ラベル 350mL缶 217円(編集部調べ)/サッポロビール 広報部
濃厚さとザクザク食感がたまらないオイル漬け
▶︎教えてくれたのは
村田倫子さん/モデル
モデルでアパレルブランド「idem 」 ディレクター。食にもこだわりがあり各媒体で連載をもつ。
KIRIN 一番搾り生ビール×いぶりがっことチーズのオイル漬け
仕事が終わり、一日頑張った自分へのご褒美として飲むビールの爽快感は何ものにも代えがたい……! そんなビールに合わせるのは、チーズの濃厚さといぶりがっこの旨味が一番搾りの爽やかさをさらに引き立ててくれる、オイル漬け。いぶりがっこのザクザク食感も、ビールののどごしをアップさせてくれるのでおすすめです。
〈右〉いぶりがっことチーズのオイル漬け 100g 928円/京橋ワイン 〈左〉キリン一番搾り生ビール 350mL缶 220円(編集部調べ)/キリンビールお客様相談室
たっぷりの肉と野菜の餡がジューシーな関東餃子
▶︎教えてくれたのは
小野寺 力さん/焼き餃子協会代表理事
全国の餃子をもっとおいしく食べてもらうため、イベントなど情報提供をおこなう。
サントリー ザ・プレミアム・モルツ×くりばやしオリジナル餃子
ビールは仲間と談笑しながら、餃子と一緒に楽しむのが好き。東京は府中の名物餃子と、同じく府中生まれのプレミアムモルツは相性抜群です。くりばやしの餃子は、手作りならではの肉と野菜の餡がジューシー。餃子とビールが口の中で混ざりあったときのしっとり感は至福です!
〈右〉オリジナル餃子 6個入 573円/くりばやし 〈左〉サントリー ザ・プレミアム・モルツ 350mL缶 259円(編集部調べ)/サントリーお客様センター
ビールが進む! フワッと軽くてしょっぱいジャンク菓子
▶︎教えてくれたのは
門川/mina編集部
飲みすぎてしまうので自宅にはお酒を置かなかったのに、コロナで自宅飲み解禁……!
アサヒスーパードライ×紅ショウガ天柿ノ種揚
父親が好きでいつも冷蔵庫に入っていたスーパードライ。父親と初めて乾杯したのもこのビールだったので、自然と私も好きになりました。合わせるのは、紅ショウガ天柿ノ種揚。フワサクっと軽いんですがガツンとしょっぱくて、キリッと辛口のスーパードライがスッキリ流し込んでくれます。
〈右〉大阪 紅ショウガ天柿ノ種揚 50g 216円/アイデアパッケージ 〈左〉アサヒスーパードライ 350mL缶 219円(編集部調べ)/アサヒビールお客様相談室
うまみたっぷり! ゴロゴロ贅沢な肉厚ホタテ
▶︎教えてくれたのは
須賀いづみさん/料理研究家
フードスタイリング、レシピ制作、旅コラムなど執筆を通して、ウェルネスな生活を提案。
エビスビール×貝柱のうま煮
エビスは苦味とビールの味の濃さをしっかり感じられ、飲みごたえがあって贅沢な気分になれるのが好き。そんな贅沢気分の晩酌に合わせるのは、新潟は加島屋の貝柱のうま煮。かなり肉厚で、こちらも贅沢! しっかり濃いめの味付け&うまみが半端ではないのでビールの苦味にも負けません。
〈右〉新潟加島屋 貝柱のうま煮 中ビン 160g 1,836円/加島屋 〈左〉ヱビスビール 350mL缶 254円(編集部調べ)/サッポロビール 広報部
ビール×厳選おつまみで至福の時間をどうぞ
梅雨が明ければ、お風呂上がりに飲むビールがますます美味しく感じる夏がやってきます! ベランダでビールを飲みながら、夕涼みをするのも楽しみの一つになるはず。今年はぜひ、それぞれのビールに合った厳選おつまみと一緒に至福のひとときを過ごしませんか?
SHOP LIST
アイデアパッケージ ☎︎ideapackage.sh op1.makeshop.jp
アサヒビールお客様相談室 ☎︎0120-011-121
加島屋 ☎︎kashimaya.com
キリンビールお客様相談室 ☎︎0120-111-560
京橋ワイン ☎︎kbwine.com/shopdetail/000000007620/
くりばやし ☎︎kuribayashigyo-za.com
サッポロビール 広報部 ☎︎0120-207-800
サントリーお客様センター ☎︎0120-139-310
由比缶詰所 ☎︎yuican-shop.com
◎撮影/志田裕也、イラスト/大塚ミチコ